Tổng hợp 5 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản mà các mẹ nên tham khảo

5327
0
SHARE

Cháo ếch cho bé ăn dặm vừa giúp bé ăn ngon vừa hạn chế được chứng ra mồ hôi trộm, biếng ăn, chậm phát triển hay ho sốt… Trong thịt ếch chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, đường, canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, magiê, vitamin A, B, D, E, canxi…Vì vậy, việc cho bé ăn dặm bằng cháo ếch rất tốt cho bé. Hiểu được điều này, hôm nay chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc 5 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản. Mời quý độc giả cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

cách nấu cháo ếch cho bé

 

Cháo ếch + bí đao

Nguyên liệu:

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Bí đao miếng nhỏ
  • Dầu mè, nước, hành ngò

Cách chế biến:

Bước 1: Bạn tiến hành làm sạch ếch, lột da, sau đó rửa sạch rồi lọc lấy phần thịt ếch. Phần xương còn lại thì bạn tiến hành cho vào nấu với cháo.

Bước 2: Thịt ếch đem băm nhuyễn. Phi thơm hành, cho ếch vào xào sơ qua. Sau khi ếch chín thì bạn cho thêm hành ngò vào cho thơm.

Bước 3: Nồi cháo trắng sau khi chín nhuyễn thì cho thịt ếch đã xào chín vào, đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cháo ếch bí đao cho bé ăn dặm rồi đấy nhé!

Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ có thể xay nhuyễn thịt ếch sau đó trộn đều với cháo trắng để bé dễ ăn và không bị hóc.

cách nấu cháo ếch cho bé

Cháo ếch + rau mồng tơi

Nguyên liệu:

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Vài lá rau mồng tơi
  • Dầu ăn, nước mắm, hành…

Cách chế biến:

Bước 1: Mẹ tiến hành sơ chế ếch sạch, lọc lấy phần thịt băm nhuyễn để riêng ra chén nhỏ, phần xương đem vào ninh với cháo.

Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 3: Phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào chín. Sau khi nồi cháo chín, mẹ đổ thịt ếch vào, sau cùng cho rau mồng tơi vào nấu chín khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa tắt bếp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cháo ếch với rau mồng tơi rồi đấy nhé! Việc bây giờ bạn chỉ cần cho bé ăn khi cháo còn nóng là được rồi nhé!

cách nấu cháo ếch cho bé

Cháo ếch + đậu xanh

Nguyên liệu:

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • 30gr đậu xanh
  • Dầu mè, nước mắm, hành ngò…

Cách chế biến:

Bước 1: Ếch lột vỏ, rửa sạch. Lọc lấy thịt và băm nhuyễn. Xương ếch cho vào ninh nấu cháo cùng đậu xanh.

Bước 2: Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn lại, thêm chút hành ngò, mắm.

Bước 3: Cháo đậu xanh chín mềm, cho ếch đã xào vào, nêm lại cho vừa miệng, tắt bếp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cháo ếch đậu xanh rồi đấy nhé! Việc bây giờ bạn chỉ cần cho bé ăn khi cháo còn nóng là được rồi nhé!

cách nấu cháo ếch cho bé

 

Cháo ếch + gạo nếp, tẻ

Nguyên liệu:

  • 20gr gạo nếp
  • 20gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Dầu ăn, mắm, muối, hành…

Cách chế biến:

Bước 1: Làm sạch ếch, lọc lấy phần thịt và băm nhuyễn. Phần xương cho vào nấu cùng gạo nếp, gạo tẻ.

Bước 2: Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, rắc thêm chút hành ngò.

Bước 3: Khi nồi cháo chín, sánh mịn, lọc bỏ xương ếch, trút ếch đã xào vào và đảo đều. Nêm gia vị lần cuối cho vừa miệng, tắt bếp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cháo ếch với gạo nếp gạo tẻ rồi đấy nhé! Việc bây giờ bạn chỉ cần cho bé ăn khi cháo còn nóng là được rồi nhé!

cách nấu cháo ếch cho bé

Cháo ếch + cà rốt

Nguyên liệu:

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn
  • Dầu ăn, mắm, hành ngò

Cách chế biến:

Bước 1: Ếch làm sạch, lọc lấy thịt và băm nhuyễn.

Bước 2: Gạo vo sạch nấu cùng xương ếch.

Bước 3: Cà rốt băm nhuyễn.

Bước 4: Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước 5: Nồi cháo chín lọc bỏ xương ếch, trút ếch và cà rốt vào nấu chín. Nêm gia vị, rắc hành ngò thái nhỏ và tắt bếp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cháo ếch cà rốt rồi đấy nhé! Việc bây giờ bạn chỉ cần cho bé ăn khi cháo còn nóng là được rồi nhé!

cách nấu cháo ếch cho bé

Trên đây là tổng hợp 5 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản mà các mẹ nên tham khảo. Chúng tôi hi vọng với những cách nấu cháo ếch cho bé mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp các mẹ có được hướng chăm sóc con một cách toàn diện nhất, giúp các bé phát triển trí tuệ, thể chất và tinh thần.

Chúc gia đình bạn luôn khỏe mạnh!

SHARE
Previous articleCách làm lồng đèn cực kỳ đơn giản và xinh nhất
Next articleCách làm hoa tulip bằng giấy nhún vô cùng đẹp mắt ngay tại nhà
Ẩm thực không chỉ nói về "văn hóa vật chất" mà còn nói về cả mặt "văn hóa tinh thần" của mỗi quốc gia. Ẩm thực được xem là một trong những “chiếc gương soi” thần kỳ cho nền văn hóa vật chất, văn hóa tinh thần của mỗi quốc gia. Nền văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia đều lớn lên và đi cùng với mỗi bước phát triển của đất nước đó, là một khía cạnh để đánh giá quốc gia đó có được nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Được biết, lịch sử của mỗi quốc gia gắn bó mật thiết với nền ẩm thực của chính quốc gia đó. Trải qua những biến động trong lịch sử, nền ẩm thực của mỗi quốc gia mang nét đặc trưng của ẩm thực ngoại lai, pha trộn, biến tấu độc đáo, đa dạng. Bên cạnh đó, vị trí địa lý là yếu tố quyết định đến nguyên liệu trong từng món ăn, và khí hậu góp phần định vị được đến hương vị của món ăn. Những ảnh hưởng từ nền văn hóa khác đôi khi cũng tạo nên những nét chấm phá cho nền ẩm thực của một quốc gia. Tuy nhiên, mỗi quốc gia đều phải giữ được bản sắc văn hóa của chính nền ẩm thực nước nhà. Và đối với người Việt Nam, ẩm thực là một trong những nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Từng món ăn đều chứa đựng ý nghĩa, tinh hoa và đặc trưng riêng của từng vùng miền khác nhau. Qua đó, bạn bè thế giới có thể hiểu biết thêm về văn hóa Việt Nam, về nét phẩm giá con người, cũng như phong tục trong cách ăn uống,... Ẩm thực truyền thống người Việt được biết đến với nhiều nét đặc trưng như: Tính hòa đồng, độ đa dạng, ít mỡ; đậm đà hương vị với nhiều loại gia giảm kết hợp để tăng mùi vị, sức hấp dẫn trong từng món ăn. Văn hóa tinh thần của Việt Nam trong ẩm thực chính là sự thể hiện những nét đẹp trong văn hóa giao tiếp giữa người với người trong các bữa ăn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết ẩm thực hay và độc đáo nhất. Từ nền ẩm thực truyền thống, mang đậm bản sắc văn hóa người Việt đến nền ẩm thực Á - u,... đều được chúng tôi truyền tải đến bạn đọc một cách mới mẻ nhất. Những thông tin về món ăn, cách chế biến, cũng như ý nghĩa của chúng được hiện diện trong từng câu chữ sẽ góp phần hỗ trợ bạn đọc chế biến món ăn ngon, mang đến bữa cơm ấm cúng cho gia đình. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc thành công với các món ăn hấp dẫn!