Trang chủ Ẩm Thực Những món ăn đặc sản Quảng Ngãi bạn không nên bỏ qua

Những món ăn đặc sản Quảng Ngãi bạn không nên bỏ qua

0
Chia sẻ

Đến du lịch tại Quảng Ngãi chắc chắn không thể thiếu những món ăn đặc sản để làm quà tặng cho người thân và bạn bè. Vậy có những món ăn đặc sản Quảng Ngãi nào ngon mà bạn không thể bỏ qua? Cũng như nên mua gì để làm quà sau mỗi chuyến ghé thăm nơi đây? Mời bạn đọc xem thêm bên dưới để biết rõ hơn nhé!

Don

Sẽ rất tiếc nếu như du khách đã ghé thăm Quảng Ngãi mà không thử thưởng thức món Don dân dã này. Tuy quy trình chế biến không quá phức tạp và cầu kỳ, thậm chí bất cứ người dân nào nơi đây cũng nấu được, nhưng chính nguyên liệu đã làm nên sự khác biệt của Quảng Ngãi.

Những con don được bắt lên từ con sông quê hương, tươi sống, ngon ngọt 100% kết hợp cùng với bánh tráng đặc sản Quảng Ngãi. Mỗi một tô don vừa nóng hổi lại có vị thanh mát và ngòn ngọt dịu nhẹ, sẽ là món ăn yêu thích vào những ngày trời hơi se lạnh.

Các quán don ngon ở quản Ngãi như làng don Nghĩa Hòa – Tư Nghĩa, don Nghĩa Phú – Thành phố Quảng Ngãi. Chỉ với 15.000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức tô don ngon không thể tả này.

Don-Quang-Ngai

Cá bống sông Trà

Nhắc đến đặc sản của Quảng Ngãi, không thể bỏ qua món cá bống sông Trà. Không chỉ có thể dùng làm quà tặng cho người thân và bạn bè, mà chính du khách sẽ có dịp thưởng thức món ăn nhớ mãi không quên này.

Cá bống sông Trà là cá tươi sống, làm sạch bỏ vào nồi đất thêm gia vị hành ớt, tỏi đặc biệt phải có tiêu thêm ít nước rồi đun trên bếp lửa nhỏ. Đợi khoảng 1 tiếng là bạn đã có một món ngon không thể tả chỉ cần ăn với cơm trắng thôi cũng giống như thưởng thức ẩm thực cung đình.

CÁ BỐNG SÔNG TRÀ

Kẹo gương

Kẹo gương là đặc sản vị ngọt được làm từ mạch nha, đường trắng, kết hợp với mè và đậu phụng. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rộp rộp, cùng với vị ngọt dịu thanh và mùi thơm của mè đậu tạo sự hòa quyện món ăn vặt tuyệt vời.

Chỉ với 3.000 VNĐ bạn đã có thể mua được 1 gói kẹo gương ngon ngọt này làm quà cho người thân phương xa.

KẸO GƯƠNG

Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng là đặc sản khá nổi tiếng mà hầu như không ai không biết tại Quảng Ngãi. Thậm chí với người dân Trà Bồng, đây là một niềm tự hào khi danh tiếng được vươn xa đến như vậy.

Quế Trà Bồng được dùng để chế biến món ăn rất thơm ngon và tạo được hương vị rất riêng mà không phải quế vùng nào cũng có được. Ngoài ra quế Trà Bồng còn làm thành những dụng cụ xinh xắn để làm quà lưu niệm như: bộ bình trà, ống tăm, ly chén nhỏ,… hoặc bột quế.

QUẾ TRÀ BỒNG

Ốc hút

Với người dân miền Trung, ốc hút tuy dân dã nhưng rất ngon miệng và được nhiều người yêu thích. Cách chế biến công phu, cùng với nguyên liệu hấp dẫn như hành, ớt, xả thơm đã tạo một món ăn ngọt, ngon và cay nồng.

Giá cả khá của ốc hút rất bình dân, chỉ với 20 ngàn một tô là bạn có thể cùng với những người bạn nhâm nhi vào mỗi buổi chiều. Một tô ốc hút, cùng với một chén mắm gừng thơm cay và bánh tráng ăn kèm, sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị thôn quê này.

ỐC HÚT

Trên đây là một số đặc sản Quảng Ngãi được nhiều du khách biết đến và yêu thích mỗi khi ghé thăm Quảng Ngãi. Các bạn đọc hãy tham khảo và tranh thủ thưởng thức những món ăn này để có thêm nhiều trải nghiệm thú vị hơn nhé! Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi và hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo tại cachlammoi.com.