Trang chủ Ẩm Thực Cách làm món ăn vặt giải nhiệt mùa hè

Cách làm món ăn vặt giải nhiệt mùa hè

0
Chia sẻ

 

Món ăn vặt trở nên khá hấp dẫn với các bạn teen. Những ngày nắng nóng như thiêu đốt thì các bạn ăn món gì để bớt nắng nóng đây? Chọn những món ăn như chè, kem, nước ép giúp bạn cải thiện tình hình năng nóng như điên tại cả hai miền Nam và Bắc nhé.

1.Sữa chua mít

Cách làm những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè

Món ăn vặt này vừa xuất hiện tại Hà Nội thì đã làm khuynh đảo tập toàn thích ăn vặt nhất là các bạn teen. Sữa chua mít chính là món ăn được xếp đầu bảng mùa hè này của những tín đồ ẩm thực hẻm.Mới xuất hiện nhưng sữa chua mít đã chiếm được cảm tình vì độ ngon ngọt của nó mang lại.Bạn chỉ cần trộn sữa chua, mít vàng ươm đã được xé sợi sẵn vừa ăn, trộn cùng thạch, hạt é, hạt trân châu, nước cốt dừa… Bạn sẽ nhận được mùi vị không thể quên được món ăn có một không hai này.
Món sữa chua mít này kết hợp với những hạt trân châu nhân được làm từ củ mã thầy sần sật, mít giòn ngon thơm nức cho các bạn. Tùy vào từng nơi mà món sữa chua mít được chế biến khác nhau, được gia giảm những “phụ trang” khác nhau tạo nên món ăn tuyệt vời dành cho ngày hè.

Nếu bạn thích ăn nhiều mít hay nhiều trân châu thì hãy bỏ nhiều hơn những món khác và nêm nếm cho phù hợp nha.

2.Chè bát

Cách làm những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè
Giá chè bát dao động từu 12 -15 k làm nhiều khách hàng teen liêu xiêu vì món ăn ngon này. Những món chè như chè đỗ xanh, đỗ đen, sen dừa, bưởi đã quá quen thuộc với giới trẻ thì họ đang cần một món chè đặc sắc hơn. Và đó chính là món chè bát tuyệt ngon thế này, điểm chè bát Hà Nội hiện nay vẫn nổi nhất là 3 nơi: Xã Đàn, Chợ Gạo, Đào Duy Từ. Ở đây, chè được phục vụ vào bát ô tô be bé, chan nước cốt dừa thơm lừng.

Nếu bạn muốn ăn các loại chè như chè dừa, chè mít, chè ngô, trân châu, khoai môn…thì ngay lập tực xách tiền lên và đi ăn thôi. Chè được nấu vừa miệng và kết hợp cùng các món phụ gia đắt giá như cốt dừa, thạch, trân châu nên chè rất dễ ăn và dễ thích đối với teen chúng mình.

3.Kem dừa

Cách làm những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè

Món ăn vặt kem dừa cũng rất thu hút khách teen, kem được làm từ kem vani xốp mềm ngậy và đựng trong quả dừa non bỏ hết nước. Khi có khách gọi, kem dừa sẽ được bưng ra với phần dừa non nạo làm topping bên trên và một chiếc ô xinh xắn. Một quả kem dừa to sẽ khiến bạn no canh bụng nhưng nếu bạn ăn chung với người yêu thì còn tuyệt vời hơn nhiều.

Khi ăn, bạn có thể nạo cả cùi dừa non vừa mềm vừa sần sật ăn ghém cùng kem tạo nên một hương vị mùa hè ngon lành thấm đến từng tế bào vị giác. Hiện nay, ở Hà Nội có nhiều quán đã bán món kem dừa này không chỉ là món ăn dành cho các bạn teen mà còn khá nhiều các bậc phụ huynh cũng yêu thích món ăn này nha.

4.Caramel thập cẩm

Bạn nào thích caramel nào? Và dường như bất kì khi nào bạn bước vào quán cũng có những dòng chữ này hiện lên như caramel nếp cẩm, caramel trộn, caramel sữa chua, caramel trân châu, caramel ăn không… Khó có món nào lại không kết hợp được cùng với thứ bánh được làm từ trứng, sữa, café thơm ngon này. Nếu bạn tự làm ở nhà cũng có những món ăn này nhưng nếu bạn quá bận rộn không có thời gian làm thì hãy ghé quán ăn thôi. Giá cũng khá rẻ chứ không mắt nên bạn ăn thoải mái luôn nha, thứ caramel vàng óng béo thơm với lớp bề mặt café nâu ngọt ngào, đậm vị đang đợi bạn đó.

Cách làm những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè

Hiện nay thì quán bán caramel ngon lành cành đào với đúng những món ăn biến thể trộn thập cẩm hay ho được ưa chuộng nhất ở Hà Nội vẫn là caramel Hàng Than. Tại đây, caramel được làm to hơn hẳn những chỗ bán caramel bình thường và có độ mịn mượt tiêu chuẩn cho một chiếc caramel ngon.

Trên đây là những ăn vặt mà bạn nên thử qua vào mùa hè nắng nóng gay gắt thế này? Hãy ghé quán ăn ngay nha các bạn. Giải nhiệt mùa hè đầy nắng nóng đi nha, chúc các bạn có một ngày vui chơi phủ phê với những món ăn vặt tuyệt ngon ở Hà Nội.