Cách pha chế món Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

0
Chia sẻ

CÁCH PHA CHẾ MÓN MOJITO DỪA TƯƠI MÁT CHO NGÀY HÈ

Những ngày nắng nóng cơ thể của bạn trở nên thiếu nước, bạn muốn có một ly nước mát để thưởng thức. Nói về những loại nước giải khác thì quá nhiều như nước mía, nước cam, kem…Và với món Mojito dừa, một sự kết hợp độc đáo từ dừa và và chanh để tạo nên một ly Mojito tươi mát ngon tuyệt. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách pha chế Mojito dừa mát lạnh này.

Nguyên liệu chế biến món Mojito dừa

– Đá viên

– Nước cốt dừa

– Đường trắng 30gr

– Húng lũi 6 lá

– Nước soda

– Nước cốt chanh 15ml

Cách chế biến món Mojito dừa

Bước 1: Đầu tiên ta tiến hành chế biến nước cốt dừa. Để có một ly nước cốt dừa đúng chất thì ta mua cái dừa về, sau đó rửa sạch rồi cho vào máy xay, ta vắt lấy nước cốt dừa rồi lọc bỏ phần xác. Như thế là ta đã có một ly nước cốt dừa loại 1 thật tuyệt.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Bước 2: Tiếp theo ta tiến hành làm nước cốt chanh, ta chuẩn bị khoảng 5 trái chanh, sau đó cắt làm hai rồi vắt lấy nước cho vào ly sau đó lọc bỏ phần hạt. Như thế là ta đã có một ly nước cốt chanh để chế biến món Mojito rồi.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Bước 3: Bạc hà ta nên lựa những lá tươi non, không bị dập để chế biến, vì đây là nguyên liệu để trang trí và có mùi thơm cho ly nước. Ta chỉ cần vài nhánh bạc hà sau đó bấm lấy 4 lá non trên ngọn sau đó rửa sạch rồi để ráo nước. Ta cho bạc hà ra đĩa để chế biến. Như thế là ta đã sơ chế xong bạc hà.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Bước 4: Sau khi tất cả nguyên liệu đã được sơ chế thì ta tiến hành vào công pha chế món Mojito dừa. Đầu tiên ta chuẩn bị một chiếc ly thủy tinh, sau đó cho 30gr đường trắng, 15ml nước cốt chanh cùng với 50ml nước cốt dừa.Sau đó ta khuấy đều lên cho đường tan ra tạo thành một hỗn hợp trắng hơi đặc.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Bước 5: Tiếp theo ta lấy khoảng 6 lá húng lũi hoặc bạc hà vò sơ trong tay hơi nát cho có mùi thơm, sau đó thả chúng vào ly chứa hỗn hợp nước cốt dừa, chanh. Ta khuấy đều lên rồi nêm nếm cho vừa miệng. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà ta cho nhiều hay ít đường. Đặc biệt ta phải khuấy cho đường hòa tan đều.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Bước 6: Ta có thể cho ly Mojito dừa vào tủ lạnh để trong tủ mát hoặc tủ đông tùy thích rồi thưởng thức hoặc có thể cho đá viên vào cho mát sau đó thêm một tí nước soda vào. Ta trang trí thêm vài lá húng lũi lên trên. Như thế là ta đã có một ly Mojito dừa ngon tuyệt rồi.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Với cách chế biến vô cùng đơn giản cũng như nguyên liệu dễ tìm thì ta đã chế biến hoàn thành món Mojito dừa mát lạnh thơm ngon đúng điệu. Khi thưởng thức ta sẽ thấy được vị béo của dừa, có vị chua chua của chanh và ngọt của đường hòa quyện với nước soda, khi uống mát làm cho Mojito dừa trở nên thật tuyệt vời. Khi đẻ đông ta dùng muỗng thưởng thức, Mojito sẽ mềm và rất ngon.

Cách pha chế Mojito dừa tươi mát cho ngày hè

Đối với món Mojito dừa này rất thích hợp chế biến ở những quán cà phê, quán ăn vặt sang trọng bởi sự sang trọng, đẹp mắt của nó. Vào những ngày nắng nóng hãy thưởng thức một ly Mojito dừa béo mát này sẽ làm cho cơ thể bạn trở nên sản khoái. Hãy tự tay mình pha chế Mojito để vào tủ lạnh để cả nhà cùng thưởng thức dần. Một ly nước giải khác vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon mà lại rẻ như thế này thì đừng nên bỏ qua.