Cách làm mứt dứa thơm ngon, đơn giản.

3281
0
SHARE

Trong những câu chuyện rôm rã ngày lễ tết, bên cạnh tách trà nóng không thể thiếu hương vị ngon ngọt của bánh mứt. Ở miền bắc thì chúng ta có mứt sen, mứt quất, miền trung thì lại mứt me, mứt bí, còn mứt xoài, mứt dứa được biết đến là đặc sản của miền nam. Mứt dứa là món mứt được thực hiện rất đơn giản chỉ bằng những quả dứa và một ít mật ong nhưng lại tạo một hương vị rất đặc biệt rất riêng. Chẳng cần chờ đến tết ngay thể những dịp được nghỉ dài dài như 30/4 sắp đến rồi bạn cùng chiêu đãi cả nhà món ăn thú vị này thôi. Nào bạn cùng chúng tôi học cách làm mứt dứa thơm ngon, đơn giản này nhé.

cách làm mứt dứa

Đầu tiên chúng ta cùng nhau chuẩn bị những nguyên liệu cần dùng thôi nào, những nguyên liệu này cũng vô cùng quan trọng đó nhé.

Nguyên liệu làm mứt dứa

– Trái dứa chín (trái thơm)
– Chanh tươi
– Mật ong.
– Muối, đường

Các bạn biết rằng vụ tháng 5 là tháng của mùa dứa đúng không nào, dứa mùa này dồi dào cả ba miền bạn muốn làm mứt dứa là vô cùng đơn giản và thuận lợi đó nhé, Dứa mùa này rất thơm mà lại cực ngọt nữa đó. Sau khi bạn chuẩn bị xong thì bạn có thể bắt tay vào làm món mứt thôi nào

Cách làm món mứt dứa.

Bước 1: Đầu tiên bạn chọn những quả dứa thật to thơm và không bị dập hay thối nhé. Bạn gọt vỏ dứa, và căt bỏ mắt dứa, rửa thật sạch rồi thái thật nhỏ. Sau đó dùng tay vắt nhẹ để lấy bớt nước dứa ra. Nghệ thuật gọt dứa cũng là một nghệ thuật khó đó nhé. Bạn gọt những mắt dứa đi thôi nhé đừng gọt bỏ quá nhiều phần thịt dứa nhé.

cách làm mứt dứa

Bước 2: Bạn trộn đều dứa đã thái với muối, đường rồi bạn đem ngâm khoảng 1 tiếng cho đường được tan hết.

Bước 3: Trong khi chờ đợi đường tan hết thì bạn hãy tranh thủ vắt chanh để lấy nước cốt.

Bước 4: Sau khi đường đã tan hết bạn tiếp tục cho hỗn hợp trên vào nồi đặt lên bếp rồi đun sôi với lửa riu riu khoảng chừng 20 phút.

cách làm mứt dứa

Bước 5: Khi bạn đun được khoảng 15 phút thì bạn đổ tiếp nước cốt chanh đã chuẩn bị với mật ong vào rồi đảo đều tay cho thấm. Rồi đợi khi nào thấy mứt dứa sánh lại thì bạn tắt bếp để nguội rồi vớt ra.

Bước 6: Bạn nên đeo găng tay vệ sinh vào rồi bạn vo mứt thành từng viên nhỏ, kích thước có thể theo sở thích của bạn. Sau khi vo xong thì bạn nhớ lăn qua đường trắng để chúng không bị dính vào nhau nhé. Vậy là đã gần xong món mứt dứa rồi đấy.Bạn chỉ cần đợi nguội và mứt khô thì bạn có thể cất vào hộp đợi ngày sử dụng thì lấy ra dùng hoặc bạn có thể cùng gia đình thưởng thức ngay cũng được nhé.

Trên là một cách làm mứt dứa dạng viên, bạn cũng có thể biến tấu nó thành mứt dứa theo hình bạn thích, bạn có thể cắt lát nhưng nếu cắt lát thì bạn cần nhẹ nhàng trong quá trình khuấy đều nhé, vì như thế nó sẽ không bị lát nhé.

cách làm mứt dứa

Ngoài một món ăn vặt thơm ngon thì mứt dứa còn rất tốt cho sức khỏe đấy bạn, vì dứa được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều công dụng tốt như giúp sáng mắt, giúp làm đẹp da, tóc,.., không chỉ thế nó còn rất tốt cho người bị huyết áp và tiêu hóa kém.

Chính vì vậy, việc sử dụng dứa để chế biến các món ăn mỗi ngày là rất cần thiết đó nhé. Các bạn không nhanh tay lựa chọn cho mình những trái dứa thơm lừng để về chiêu đãi cả nhà, hãy dùng đôi bàn tay khéo léo của mình để chiêu đãi cả nhà nhé. Cả nhà sẽ không tiếc lời khen với bạn đâu nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng gia đình với món mứt dứa thơm ngon này!

SHARE
Previous articleDịch vụ xin giấy phép dự án bất động sản, xin giấy phép dự án chung cư
Next articleDự Đoán Tử Vi Cung Thiên Bình Tháng 12/2018
Phong thủy là học thuyết chuyên nghiên cứu sự ảnh hưởng của hướng gió, hướng khí, mạch nước đến đời sống hoạ phúc của con người. Về mặt từ nguyên, phong có nghĩa là "gió", là hiện tượng không khí chuyển động và thủy có nghĩa là "nước", là dòng nước, tượng trưng cho địa thế. Phong thủy không phải là yếu tố đơn lẻ mà là tổng hợp hàng loạt yếu tố về địa hình địa thế xung quanh nhà ở, thôn xóm, thành phố hoặc mồ mả, hướng gió, dòng nước cùng tọa hướng, hình dạng, bố cục mặt bằng không gian xây dựng. Phong thủy liên quan đến cát hung, họa phúc, thọ yểu, sự cùng thông của nhân sự. Cát ắt là phong thủy hợp, hung ắt là phong thủy không hợp. Phong thủy có vai trò rất quan trọng, tuy nhiên nó chỉ hỗ trợ, có tác dụng cải biến chứ không thể thay đổi hoàn toàn vận mệnh. Nếu phong thủy tốt sẽ giúp giảm thiểu được tai hoạ khi vào vận xấu, giúp gia tăng sự thành công và may mắn khi vào vận tốt. Đối tượng nghiên cứu của phong thủy chỉ bao gồm 2 loại là Dương Trạch và m Phần. Dương Trạch là nhà ở trên dương gian. Đây là nơi cư ngụ của người sống (người dương). Phong Thủy Dương Trạch nghiên cứu các cách tổ chức sắp xếp nhà ở sao cho vượng, làm cho “người dương” được khỏe mạnh, phát tài. m Phần là mộ phần. Phong Thủy m Phần nghiên cứu về vị trí đặt mộ, các thế mộ, bài trí quanh huyệt mộ… Một số phái phong thủy như: Phái Loan Đầu: nghiên cứu hình thế tự nhiên sông núi, long mạch Phái Hình Tượng: từ sông núi chuyển hóa thành hình tượng để luận đoán Phái Hình Pháp: nghiên cứu cát hung dựa trên 32 thế sát cơ bản Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề phong thủy hay và ý nghĩa nhất. Thông tin về phong thủy nhà ở, phong thủy đất đai, cách đặt linh vật hợp phong thủy, hay thông tin về các cây cảnh, vòng đá phong thủy,... tất cả sẽ được chúng tôi truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc thành công trong cuộc sống!