Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon hấp dẫn

3388
0
SHARE

CÁCH LÀM MÓN BÒ XÚC XÍCH BBQ NẤU ĐẬU THƠM NGON HẤP DẪN

Xúc xích BBQ là một loại thực phẩm mà đa số mọi người rất yêu thích bởi vì được làm từ thịt, sạch sẽ và oan toàn. Với xúc xích BBQ ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xúc xích chiên, xúc xích hấp…Và với món xúc xích bò BBQ nấu đậu sẽ đem đến cho chúng ta một món ăn vô cùng hấp dẫn. Một sự kết hợp độc đáo giữa xúc xích và đậu để ta có thể thưởng thức được một món ngon, xúc xích thơm mềm hòa quyện với đậu thật tuyệt vời. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến món xúc xích BBQ nấu đậu thơm ngon này.

Nguyên liệu chế biến món xúc xích bò BBQ nấu đậu

– Xúc xích bò BBQ 250gr

– Hành tím băm 10gr

– Hạt nêm 10gr

– Tiêu 3gr

– Nước 50ml

– Nước dừa 200ml

– Đậu trắng 150gr

– Bột năng 10gr

– Tỏi băm 10gr

– Đường trắng 10gr

– Muối 5gr

– Tương cà 200gr

– Dầu ăn 2 muỗng

– Đậu hà lan 100gr

– Cà rốt 150gr

– Bơ lạc 15gr

– Cùng với một số loại gia vị thường dùng.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Cách chế biến món xúc xích bò BBQ nấu đậu

Bước 1: Đầu tiên ta tiến hành sơ chế phần xúc xích bò BBQ. Xúc xích ta nên lựa xúc xích bò BBQ để chế biến, mua ở những nơi chất lượng và uy tín và còn hạn sử dụng để chế biến. Xúc xích sau khi mua về ta lột vỏ, sau đó một cây xúc xích ta cắt thành 4 khúc bằng nhau, ta dùng dao khứa dấu nhân lên 2 mặt của xúc xích. Ta cứ làm như thế cho đến khi hết 250gr xúc xích đã chuẩn bị.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Bước 2: Sau khi đã làm xong xúc xích ta tiến hành ướp xúc xích với 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm cùng với 10gr đường và 10gr hạt nêm, 5gr muối, 3gr tiêu, 200gr sốt cà đậm đặc, 50ml nước. Ta cho tất cả vào tô đựng xúc xích sau đó trộn đều tất cả hỗn hợp gia vị lên cho hòa tan, thấm đều gia vị. Như thế là phần sơ chế nguyên liệu xúc xích của ta đã hoàn thành.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Bước 3: Ta tiến hành sơ chế các loại rau củ. Cà rốt ta nên chọn những củ mới, không bị nảy mầm và bị thối. Cà rốt sau khi mua về ta gọt sạch vỏ sau đó rửa thật sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Đậu hà lan ta rửa thật sạch rồi để ráo. Đậu trắng ta nên mua loại đậu đã luộc chín mềm để tiết kiệm thời gian chế biến. Ngò rí ngắt bỏ gốc sau đó rửa thật sạch để ráo. Hành lá rửa sạch. Như thế là ta đã sơ chế xong phần nguyên liệu rau củ rồi.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Bước 4: Ta bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn vào đun cho sôi. Sau đó ta cho xúc xích đã ướp thấm vị vào chảo xào cho chín. Tiếp đó ta cho 600ml nước dừa tươi vào nồi xúc xích xào để nấu cùng, cho tiếp vào nồi 150gr đậu hà lan, 150gr đậu trắng, 150gr cà rốt. Ta đun lửa lớn để nấu cho cà rốt và đậu chín mềm, nấu khoảng 15 phút thì đậu đã chín.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Bước 6: Để cho nước sốt sánh mịn hơn thì ta khuấy 10gr bột năng với 30ml nước lọc, cho vào nồi, khuấy nhanh tay để tạo cho món ăn có độ sệt. Sau đó cho tiếp 15gr bơ lạt vào khuấy đều. Đun tí nữa cho đến khi nước sốt sánh mịn lại thì tắt bếp. Như thế là món xúc xích bò BBQ nấu đậu của ta đã hoàn thành, bây giờ thì ta có thể thưởng thức món ngon rồi.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Ta múc xúc xích bò BBQ nấu đậu ra tô sau đó trang trí thêm vài cọng ngò rí và hành lá lên trên cho thật bắt mắt, nếu ai ăn cay có thể cho thêm ớt vào tô cho ngon. Với màu sắc thật bắt mắt của món ăn cùng với hương thơm làm cho món ăn trở nên rất hấp dẫn. Khi thưởng thức ta sẽ cảm nhận được xúc xích mềm thấm vị hòa quyện với nước sốt đậm đà cùng với đậu và cà rốt thật mềm, chỉ cần ăn một miếng ta sẽ cảm nhận được vị đặc biệt thơm ngon của nó.  Khi ăn ta có thể ăn với cơm hoặc bánh mì cũng vô cùng ngon tuyệt đấy. Đối với món xúc xích bò BBQ nấu đậu này rất thích hợp chế biến trong những bữa tiệc cưới hay những lúc tụ họp gia đình để mọi người cùng được thưởng thức món ngon.

Cách làm món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon

Với cách chế biến vô cùng đơn giản cũng như nguyên liệu chế biến vô cùng dễ tìm thì ta đã chế biến hoàn thành món xúc xích bò BBQ nấu đậu vô cùng ngon tuyệt rồi. Một món ăn vừa ngon, bổ, rẻ như thế này thì đừng nên bỏ qua. Với món này thì các bà mẹ cũng sẽ khỏi phải lo con cái mình biến ăn nữa rồi. Hãy vào bếp chế biến ngay món xúc xích bò BBQ nấu đậu thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nào.

SHARE
Previous articleCách làm món sò lông nướng mỡ hành thơm ngon hấp dẫn
Next articleHướng dẫn chi tiết cách vẽ móng tay bằng cọ cơ bản
Sự biến hóa xoay vần của thời trang theo dòng chảy của thời gian là một câu chuyện khó có hồi kết. Thời trang là một thói quen hoặc phong cách phổ biến, đặc biệt về quần áo, giày dép, phụ kiện khác. Ngoài ra, thời trang là một xu hướng đặc biệt và không thay đổi trong phong cách diện đồ của mỗi người. Đó là những phong cách đang thịnh hình và những sáng tạo mới nhất của các nhà thiết kế trang phục. Có một số phong cách thời trang phổ biến nhận được sự quan tâm từ nhiều bạn đọc đó là: phong cách thời trang tối giản, phong cách cổ điển, phong cách tự do, phong cách thể thao, phong cách Boho,... Không phải ai cũng có vóc dáng giống nhau nên việc mặc thế nào cho phù hợp với cơ thể, giúp che đi khuyết điểm, tôn lên ưu điểm là vấn đề được phái đẹp hết sức quan tâm. Bí quyết mặc đẹp đầu tiên, quan trọng nhất là bạn phải biết được mình thuộc vào dáng người nào và khéo léo sử dụng tốt những ưu điểm của bản thân và che đi khuyết điểm, khi đó thời trang sẽ hoàn toàn được bạn kiểm soát để tạo nên những phối đồ ăn ý nhất. Bên cạnh đó, thời trang đẹp phải phù hợp với môi trường sinh hoạt. Ở môi trường công sở, bạn không thể nào diện bộ cánh quyến rũ, sexy hai dây, hoặc ở khi đi đám ma bạn không thể diện các bộ trang phục có màu sắc rực rỡ, hoa văn lòe loẹt như khi đi dự đám cưới,.... Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề thời trang hay và độc đáo nhất. Các thông tin về phong cách thời trang, cách chọn trang phục theo vóc dáng, những thông tin về thiết kế mới lạ nhất, thời trang nam - nữ, thời trang trẻ em, mẹo vặt để tăng tuổi thọ cho trang phục của bạn,... tất cả sẽ được truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cập nhật ý kiến đánh giá từ các nhà thiết kế nổi tiếng hàng đầu trên thế giới để mang đến cho bạn đọc những thông tin giá trị nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc sẽ sở hữu những bộ cánh ấn tượng nhất nhé!