Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

3797
0
SHARE

CÁCH LÀM MÓN ĐẬU HŨ CHIÊN TRỨNG MUỐI NGON KHÓ CƯỠNG

Bữa cơm gia đình của bạn cảm thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn chỉ khi bạn thay đổi những món mới lạ. Với món đậu hủ chiên trứng muối sẽ đem đến cho gia đình bạn cảm giác rất ngon miệng đấy. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thật kỹ cách làm đậu hũ chiên trứng muối ngon tuyệt này nhé.

Nguyên liệu chế biến món đậu hũ chiên trứng muối

– 4 quả trứng muối

– 1 miếng đậu hủ non

– Hành lá, ớt, hành tím, tỏi

– Nửa muỗng đường, hạt nêm

– Bột ngọt, dầu mè, muối, hạt mè trắng

– Tiêu xay

– Cùng với một số dụng cụ để chế biến

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Cách chế biến món đậu hũ chiên trứng muối

Bước 1: Đầu tiên ta rửa thật sạch hành lá sau đó cắt nhuyễn, tỏi và hành ta cũng chuẩn bị vài tép sau đó lột sạch vỏ và băm nhuyễn ra. Ớt ta thái nhỏ cho vào chén để chế biến.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Bước 2: Tàu hũ non sau khi mua về ta cắt thành từng miếng hình vuông nhỏ vừa ăn sau đó ta rắc lên trên tàu hũ non một ít muối.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Bước 3: Chiên tàu hũ. Bắt chảo lên bếp sau đó cho dầu vào đun lên cho thật sôi, khi dầu đã sôi thì ta cho tàu hũ vào chiên vàng đều lớp mặt. Tàu hũ non rất mềm vì thế khi chiên ta lật nhẹ tay để tàu hũ không bị vỡ nhé. Khi tàu hủ vàng thì ta tắt bếp và vớt ra để ráo dầu.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Bước 4: Trứng muối sau khi mua về ta tách lấy phần lòng đỏ và bỏ phần lòng trắng. Ta đem lòng đỏ trứng muối đi rửa lại thật sạch với nước lạnh. Tiếp đó ta cho trứng muối vào nồi để hấp cách thủy cho chín. Ta hấp trứng muối trong vòng 5 phút là xong rồi đấy.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Bước 5: Ta cho trứng muối hấp chín ra đĩa sau đó dùng thìa để dần nát trứng muối cho nhuyễn ra. Tiếp đó ta cho đường, hạt nêm và bột ngọt cùng với dầu mè vào đĩa trứng muối sau đó trộn đều lên. Khi này trứng muối sẽ bốc lên mùi rất thơm.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Bước 6: Ta bắt chảo lên bếp sau đó cho một tí dầu vào đun sôi, khi dầu đã sôi ta cho tỏi và hành tím băm nhuyễn vào phi lên cho thơm. Ta tiếp tục cho tàu hũ vào và xào đều lên. Ta xào khoảng 1 phút để cho tàu hũ thơm mùi hành tỏi phi, tiếp đó ta cho trứng muối vào chảo rồi tiếp tục xào đều cho đến khi phần trứng muối của mình khô lại. Ta cho lá hành băm nhuyễn vào là xong rồi đấy.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Với các bước chế biến khá đơn giản thì ta đã có được món đậu hũ chiên trứng muối ngon tuyệt rồi đấy. Hãy chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nào.

Cách làm món đậu hũ chiên trứng muối ngon khó cưỡng

Chúc các bạn thành công.

SHARE
Previous articleCách làm bánh mì ngào bơ sữa ngon tuyệt
Next articleCách làm mì ý spaghetti nướng thơm ngon tuyệt vời
Sự biến hóa xoay vần của thời trang theo dòng chảy của thời gian là một câu chuyện khó có hồi kết. Thời trang là một thói quen hoặc phong cách phổ biến, đặc biệt về quần áo, giày dép, phụ kiện khác. Ngoài ra, thời trang là một xu hướng đặc biệt và không thay đổi trong phong cách diện đồ của mỗi người. Đó là những phong cách đang thịnh hình và những sáng tạo mới nhất của các nhà thiết kế trang phục. Có một số phong cách thời trang phổ biến nhận được sự quan tâm từ nhiều bạn đọc đó là: phong cách thời trang tối giản, phong cách cổ điển, phong cách tự do, phong cách thể thao, phong cách Boho,... Không phải ai cũng có vóc dáng giống nhau nên việc mặc thế nào cho phù hợp với cơ thể, giúp che đi khuyết điểm, tôn lên ưu điểm là vấn đề được phái đẹp hết sức quan tâm. Bí quyết mặc đẹp đầu tiên, quan trọng nhất là bạn phải biết được mình thuộc vào dáng người nào và khéo léo sử dụng tốt những ưu điểm của bản thân và che đi khuyết điểm, khi đó thời trang sẽ hoàn toàn được bạn kiểm soát để tạo nên những phối đồ ăn ý nhất. Bên cạnh đó, thời trang đẹp phải phù hợp với môi trường sinh hoạt. Ở môi trường công sở, bạn không thể nào diện bộ cánh quyến rũ, sexy hai dây, hoặc ở khi đi đám ma bạn không thể diện các bộ trang phục có màu sắc rực rỡ, hoa văn lòe loẹt như khi đi dự đám cưới,.... Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề thời trang hay và độc đáo nhất. Các thông tin về phong cách thời trang, cách chọn trang phục theo vóc dáng, những thông tin về thiết kế mới lạ nhất, thời trang nam - nữ, thời trang trẻ em, mẹo vặt để tăng tuổi thọ cho trang phục của bạn,... tất cả sẽ được truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cập nhật ý kiến đánh giá từ các nhà thiết kế nổi tiếng hàng đầu trên thế giới để mang đến cho bạn đọc những thông tin giá trị nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc sẽ sở hữu những bộ cánh ấn tượng nhất nhé!