Cách làm khấu đuôi om nước dừa hấp dẫn

4095
0
SHARE

Một món ăn rất được ưa chuộng ở vùng Nam Bộ đó là khấu đuôi om nước dừa. Chắc hẳn nhiều người chưa từng nghe qua tên món ăn này. Nếu vậy hãy thử thực hiện ngay nhé. Từng miếng khấu đuôi sẽ thấm đều gia vị đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem. Món ăn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn bao giờ hết. Hãy là một người nội trợ đảm đang để nắm giữ hạnh phúc gia đình được bền lâu. Hôm nay sucsongkhoe.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm khấu đuôi om nước dừa đậm đà và hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình.

Cách làm khấu đuôi om nước dừa hấp dẫn

Dưới đây là công thức làm món khấu đuôi heo tại nhà, hãy thử làm theo các bước làm dưới đây để cho cả gia đình bạn có một món ăn dân dã, hấp dẫn mà vẫn ngon cơm nhé.

Nguyên liệu cần cho món khấu đuôi om nước dừa :

– khấu đuôi heo : 600gr
– dừa tươi : 2 quả
– quất : 5 quả nên chọn những quả bánh tẻ vì như vậy mới tạo được độ thơm ngon
– các gia vị đi kèm khác : dầu ăn, muối, tỏi, nước tương, gừng

Cách chế biến món khấu đuôi om nước dừa :

Cách làm khấu đuôi om nước dừa hấp dẫn

Khấu đuôi sau khi các bạn mua về chúng ta dùng chanh, dấm, và muối chà xát lên bề mặt của khấu đuôi sau đó rửa lại thật nhiều lần với nước cho đến khi bạn thấy sạch và không còn hôi nữa là được. Và sau đó, chúng ta tiếp tục luộc thêm khấu đuôi một lần nữa. Khi luộc chúng ta cho thêm 1/2 củ hành tây và mấy lát gừng vào nồi nước luộc khấu đuôi để tạo đột thơm đồng thời khử đi mùi hôi khó chịu. Chúng ta luộc trong khoảng 5 phút tính từ khi nước sôi thì tắt bếp . Sau khi luộc xong các bạn vớt ra và cho ngay khấu đuôi vào nước lạnh đã vắt chanh sẵn để khấu đuôi được trắng hơn và lại vừa có tác dụng khử mùi .
Khi khấu đuôi được vớt ra từ bát nước ngâm có vắt chanh thì chúng ta cần để cho khấu đuôi được ráo nước sau đó mới bắt đầu cho vào rán. Chúng ta cho hai thìa cà phê dầu ăn vào nồi mà bạn dùng nó để om khấu đuôi sau đó đun dầu cho nóng rồi tiếp tục cho thêm một thìa canh tỏi băm vào phi thơm và cho khấu đuôi vào. Chúng ta rán và đảo đều cho đến khi khấu đuôi được vàng đều các mặt thì là được.

Cách làm khấu đuôi om nước dừa hấp dẫn

Sau đó chúng ta cho thêm vào 1/2 bát con nước tương cùng với 1/2 thìa cà phê bột canh. Và cuối cùng là nước dừa của 2 quả dừa mà chúng ta đã chuẩn bị cho vào nồi đang nấu khấu đuôi. Chúng ta đun cho nước sôi lên và sau đó các bạn vặn thật nhỏ lửa và đun cho đến khi nước dừa cạn còn lại khoảng 1/2 bát con là được. Khi ăn các bạn vớt khấu đuôi ra sau đó thái miếng vừa ăn và trình bày lên đĩa rồi cùng nhau thưởng thức. Khấu đuôi om nước dừa có thể dùng ăn với cơm hoặc làm món nhậu cho các ông xã.
Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

SHARE
Previous articleCách làm món tré thơm ngon đúng điệu
Next articleCách làm món mứt chanh trứng thơm ngon.
Lễ cưới là một phong tục văn hóa trong hôn nhân nhằm thông báo rộng rãi về sự chấp nhận của gia đình, xã hội hay tôn giáo về cuộc hôn nhân của một cặp đôi. Vì mang ý nghĩa quan trọng nên các cặp đôi thường hay chú trọng và chuẩn bị ngày trọng đại của cuộc đời mình sao cho hoàn hảo nhất. Tuy nhiên, việc lập kế hoạch, lên ý tưởng, chọn chủ đề cho một đám cưới,... là những công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến các cặp đôi không thực sự dễ dàng để thực hiện. Bởi một điều là bất kỳ cặp đôi nào cũng muốn lễ cưới của mình sao cho thật long trọng, đáng nhớ và đầy cảm xúc nhất. Một lễ cưới bao gồm các hạng mục công việc quan trọng như chọn chủ đề cưới, phong cách trang trí tiệc cưới, địa điểm tổ chức lễ cưới, địa chỉ uy tín chụp ảnh cưới, mẫu áo cưới hay tông makeup cưới,... Tuy nhiên, tùy vào điều kiện mà các cặp đôi nên chọn phong cách đơn giản hay sang trọng để tổ chức ngày hạnh phúc của mình. Hiện nay, các chủ đề cưới được các cặp đôi ưa chuộng như Vintage, Boho, Rustic, Ethereal Neutral, Sparkle,... Nếu như đám cưới là giây phút trọng đại trong cuộc đời mỗi người để tuyên bố với tất cả thế giới rằng hai bạn đã thực sự là của nhau, thì tuần trăng mật lại là cột mốc đánh dấu những tháng ngày đầu tiên trong đời sống vợ chồng. Nhiều người quan niệm, tuần trăng mật ngọt ngào, mặn nồng sẽ đưa đến một đời sống vợ chồng hạnh phúc, viên mãn. Chính vì lẽ đó nên tuần trăng mật là một trong những sự kiện mà các cặp đôi quan tâm đặc biệt… Để giúp các cặp đôi chuẩn bị ngày hạnh phúc của mình một cách trọn vẹn nhất, chúng tôi luôn cố gắng mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề mùa cưới một cách hay nhất, ý nghĩa nhất. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi sẽ truyền tải các thông tin về kế hoạch tổ chức đám cưới, cập nhật các mẫu áo cưới và các tông makeup mới nhất, tinh tế nhất, các địa điểm chụp ảnh cưới xuất sắc nhất,... một cách chi tiết nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Kính mời bạn đọc đón xem!