Trang chủ Ẩm Thực Cách làm đậu hủ chiên giòn ngon như ở tiệm

Cách làm đậu hủ chiên giòn ngon như ở tiệm

0
Chia sẻ

Khám phá công thức đậu hũ non chiên giòn, vàng ruộm dưới đây để làm thử cho bữa ăn gia đình nè. Vừa đơn giản mà nguyên liệu lại dễ mua nữa chứ, chẳng mất nhiều thời gian cho những lúc bận rộn đâu.

Nguyên liệu làm đậu hũ non chiên giòn

Cho 2 phần ăn

  • Đậu hũ non: 3 miếng
  • Bột chiên giòn: 100 gr
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột chiên xù: 100 gr
  • Dầu ăn: 1/2 chén
  • Dụng cụ: Giấy nến

Cách làm đậu hũ non chiên giòn

Bước 1. Đậu hũ non rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. Trứng gà đập ra tô cùng bột chiên giòn, bột chiên xù, trộn đều.

Bước 2. Nhúng đậu hũ non vào hỗn hợp bột, trứng gà đã trộn. Sau đó, cho vào chảo dầu ăn, chiên giòn.

Bước 3. Gắp đậu hũ ra đĩa có lót sẵn một lớp giấy nến, để ráo dầu. Món này mà chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise thì ngon tuyệt!