Trang chủ Các tác giả Đăng bởi My Hao

My Hao

748 Bài viết 0 BÌNH LUẬN
Ẩm thực không chỉ nói về "văn hóa vật chất" mà còn nói về cả mặt "văn hóa tinh thần" của mỗi quốc gia. Ẩm thực được xem là một trong những “chiếc gương soi” thần kỳ cho nền văn hóa vật chất, văn hóa tinh thần của mỗi quốc gia. Nền văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia đều lớn lên và đi cùng với mỗi bước phát triển của đất nước đó, là một khía cạnh để đánh giá quốc gia đó có được nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Được biết, lịch sử của mỗi quốc gia gắn bó mật thiết với nền ẩm thực của chính quốc gia đó. Trải qua những biến động trong lịch sử, nền ẩm thực của mỗi quốc gia mang nét đặc trưng của ẩm thực ngoại lai, pha trộn, biến tấu độc đáo, đa dạng. Bên cạnh đó, vị trí địa lý là yếu tố quyết định đến nguyên liệu trong từng món ăn, và khí hậu góp phần định vị được đến hương vị của món ăn. Những ảnh hưởng từ nền văn hóa khác đôi khi cũng tạo nên những nét chấm phá cho nền ẩm thực của một quốc gia. Tuy nhiên, mỗi quốc gia đều phải giữ được bản sắc văn hóa của chính nền ẩm thực nước nhà. Và đối với người Việt Nam, ẩm thực là một trong những nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Từng món ăn đều chứa đựng ý nghĩa, tinh hoa và đặc trưng riêng của từng vùng miền khác nhau. Qua đó, bạn bè thế giới có thể hiểu biết thêm về văn hóa Việt Nam, về nét phẩm giá con người, cũng như phong tục trong cách ăn uống,... Ẩm thực truyền thống người Việt được biết đến với nhiều nét đặc trưng như: Tính hòa đồng, độ đa dạng, ít mỡ; đậm đà hương vị với nhiều loại gia giảm kết hợp để tăng mùi vị, sức hấp dẫn trong từng món ăn. Văn hóa tinh thần của Việt Nam trong ẩm thực chính là sự thể hiện những nét đẹp trong văn hóa giao tiếp giữa người với người trong các bữa ăn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết ẩm thực hay và độc đáo nhất. Từ nền ẩm thực truyền thống, mang đậm bản sắc văn hóa người Việt đến nền ẩm thực Á - u,... đều được chúng tôi truyền tải đến bạn đọc một cách mới mẻ nhất. Những thông tin về món ăn, cách chế biến, cũng như ý nghĩa của chúng được hiện diện trong từng câu chữ sẽ góp phần hỗ trợ bạn đọc chế biến món ăn ngon, mang đến bữa cơm ấm cúng cho gia đình. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc thành công với các món ăn hấp dẫn!

Kiểm tra sức khỏe tại gia với một số phương pháp...

Kiểm tra sức khỏe định kỳ là điều cần thiết giúp bạn kịp thời phát hiện được những vấn đề sức khỏe của bản...

Giảm mỡ thừa vòng 2 với một số loại thực phẩm

Mỡ thừa vòng 2 ảnh hưởng không nhỏ đến vóc dáng của các cô nàng. Một trong những phương pháp làm giảm mỡ thừa...

Những loại cây thủy sinh phổ biến nhất hiện nay

Cây thủy sinh hiện nay được sử dụng phổ biến trong gia đình bởi mang yếu tố thẩm mỹ cao. Cùng chúng tôi tìm...

Hướng dẫn chăm sóc cây thủy sinh đúng cách

Cây thủy sinh được nhiều người yêu thích và trồng nhiều trong nhà. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chăm sóc cây thủy sinh...

Đau vai gáy – nỗi ám ảnh kinh hoàng của dân...

Đau vai gáy là tình trạng phổ biến của những người làm văn phòng. Có nhiều nguyên nhân ra tình trạng này và nếu...

Bí kíp trồng cà chua sai quả mang lại hiệu quả...

Cà chua là loại cây dễ trồng nên được nhiều gia đình trồng tại nhà. Trồng cà chua không khó, nhưng trồng như thế...

Cách tẩy trang từ thiên nhiên mà bạn đọc không nên...

Tẩy trang là quy trình làm đẹp không thể thiếu đối với các cô nàng. Tuy nhiên, nhiều người có làn da nhạy cảm...

Thực đơn bữa sáng mang lại cho bạn sức khỏe hoàn...

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Buổi sáng đầy đủ bạn bắt đầu ngày mới hiệu quả và tràn đầy...

Cách chọn mua sầu riêng ngon bạn đọc không nên bỏ...

Sầu riêng là loại quả yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng chọn được cho mình quả sầu riêng thơm...

Nước sốt chấm cho món nướng ngon mê ly

Đồ nướng là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, để món nướng thêm đậm đà hấp dẫn thì không thể thiếu nước...